11 lut 2022

Nr 2 (297) • LUTY 2022

GAZETA W FORMACIE PDF (6,5 MB)

Drodzy Czytelnicy!

Kiedy piszę ten wstępniak, lecą gęste płatki (niestety chyba mokrego) śniegu i przypomina mi się ubiegłoroczna akcja „szufla challenge” wymyślona przez Magdę Łotysz. I  od razu zrobiło się weselej, chociaż rok temu, kiedy zima nas zmroziła, zasypała białym puchem, zabrała prąd i zasięg, nie było nam do śmiechu. Szuflowaliśmy i szuflowaliśmy. Ale jak zaczęliśmy robić zdjęcia z tymi łopatami i śniegiem, wstawialiśmy je na swoich tablicach profilowych fb, oznaczaliśmy znajomych i akcja poszła w świat, śmiechu było co niemiara. To była taka prawdziwa zima jak dawniej. Taka jak na zdjęciach z wystawy pn. “Zimową porą w Gminie Gródek”, którą możecie jeszcze oglądać na ogrodzeniu Szkoły Podstawowej w Gródku.

WOŚP w czasach pandemii jest trudny. A WOŚP podczas pandemii, deszczu, wiatru i śniegu, okropnej wilgoci jest mega trudny. Szacunek należy się wszystkim kwestującym w Gródku i naszych gminnych wsiach  małym wolontariuszom i ich opiekunom. Dlatego podziękować trzeba wszystkim, którym chciało się przyjść do przebogatego w przeróżne fanty sklepiku w domu kultury, lub wziąć udział w różnych inicjatywach tego dnia, czy po prostu wrzucić datek do puszek na ulicy, pod sklepami, naszymi świątyniami…

W tym roku, będąc tradycyjnie członkiem gródeckiego sztabu,  przyznaję, że nieco sceptycznie podchodziłam do kwoty. Bo pandemia, bo wiatr i śnieg… I kiedy zostały policzone wszystkie pieniądze i okazało się, że sztab w Gródku zebrał 31 326,10 zł i pobiliśmy nasz ubiegłoroczny rekord radości nie było końca. I w tym momencie głos oddam szefowej sztabu Magdzie Łotysz, która napisała w swoim tekście: „To jakaś kosmiczna kwota, kłaniamy się Wam w pas!!! Dla porównania- miasto Choroszcz ponad 17 tys.,  Sokółka 19 tys. To świadczy o Waszym zaangażowaniu, o chęci pomocy, o byciu dobrym człowiekiem.”

Nękają nas ciągle różne przeziębieniowe infekcje. Nie jest jeszcze za późno na uodpornianie. Jednym z lepszych sposobów jest spożywanie kiszonek. Kiszona kapusta z gródeckiego ryneczku, od Basi Markowskiej czy też własnoręcznie zrobiona (a w ostatnich latach jej amatorów przybyło) jest PYCHA! Tak naprawdę można kisić niemal wszystkie warzywa. Na pewno bardzo dobry na wzmocnienie odporności jest sok z kiszonego buraka ćwikłowego, który wzmacnia odporność, obniża ciśnienie i jest całkiem smaczny, o ile się uda. Zapodaję przepis. Czterolitrowy słoik do 3/4 objętości wypełniamy obranym i pokrojonym w kostki burakiem, dodajemy do 10 liści laurowych i ziela angielskiego, do 10 pokrojonych ząbków czosnku oraz 2 łyżki soli kuchennej. Zalewamy ostudzoną przegotowaną wodą. Po 5-7 dniach przelewamy do butelek i przechowujemy w lodówce. Pijemy 2-3 razy dziennie, w niewielkich ilościach. Na zdrowie!

Trzymajcie się zdrowo i do usłyszenia w następnym, już przedwiosennym marcowym numerze.

Podpowiadajcie tematy, nadsyłajcie swoje zdjęcia, artykuły, listy do 20 lutego na adres dsulzyk(at)gckgrodek.pl

Dorota Sulżyk – redaktor naczelna WG-HN

W tym numerze między innymi:

– Relacja i Fotorelacja z 30. Finału WOŚP w Gródku;

– Relacja z XXIII Sesji Rady Gminy Gródek;

– Sprawozdanie z działalności Wójta Gminy w okresie międzysesyjnym;

– Szlachetna Paczka 2021;

– „Rekordowa ilość wyjazdów” – Rozmowa z prezesem OSP Gródek Michałem Cywoniukiem;

– 2021 – Statystyki z USC w Gródku;

– Wieści z GCK: m.in. Ferie z GCK, Wystawa „Zimową porą w Gminie Gródek”, Wieczór gier planszowych, tekst piosenki „Kawalok” z cyklu Rozśpiewana Gródecczyzna;

– Koło literackie: Dorota Łucejko – wiersz oraz informacja o autorce;

– Wieści z Biblioteki Gminnej: Otwarcie „Bibliotecznej eko-kawiarenki”;

– Wieści szkolne: m.in. „Zawsze mówię, że jestem z Gródka” – spotkanie z profesorem Krzysztofem Korotkichem, wywiady uczniów kl. V na temat szkoły w ramach cyklu „Rozmawiać warto z każdym”;

– Cykl Historyczne Impresje o Ziemi Gródeckiej i jej mieszkańcach (3) „Zagubione w lesie (rampy)” (autorka- Wiera Tarasewicz);

– „Leśne artefakty” – Rozmowa z Iwoną Biela – Zamojską – leśniczką, rękodzielniczką, właścicielką marki Nature Core;

– Koła Gospodyń Wiejskich w gminie Gródek;

– Informacje z GOPS w Gródku;

– Cykl Tak to było „Choinka w szkole” (autor – Janusz Cimochowicz);

– Cykl W ogrodzie i kuchni „Odcinek sześćdziesiąty siódmy. Nie tylko leszczynowe wspomnienia” (autorka- Barbara Niczyporuk);

– Porada językowa (autorka – Irena Matysiuk);

– 1 procent dla osób i organizacji z naszej gminy;

– Listy, porady, ogłoszenia, reklamy;

Dobrej lektury!