
- 500g mąki pszennej
- Mała paczka suszonych drożdży (porcja na 500g mąki)
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 300ml wody
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka soli sos pomidorowy – passata
- ser mozzarella
- oregano
- + inne dodatki, według uznania
W konkursie mogą wziąć udział wszyscy mieszkańcy Gminy Gródek, którzy w okresie świątecznym udekorują swoją posesję. Warunkiem uczestnictwa jest zapoznanie się z regulaminem konkursu, wypełnienie karty zgłoszeniowej oraz zgody na przetwarzanie danych osobowych. Karty zgłoszeniowe przyjmowane są do 11 stycznia 2021 r. w Gminnym Centrum Kultury, ul. A. i G. Chodkiewiczów 4, 16-040 Gródek. Regulamin konkursu oraz karty zgłoszeniowe dostępne są w GCK oraz do pobrania tutaj Regulamin, karta zgłoszeniowa, deklaracja RODO… (PDF, 200kb)
Drodzy czytelnicy!
W czerwcu chyba nie do końca wierzyliśmy w covidową powtórkę jesienią. Zaczął się listopad, łatwo nie jest. 14 października podczas święta Pokrowy jeszcze stawialiśmy donice z chryzantemami, zapalaliśmy znicze na gródeckim prawosławnym cmentarzu. Ale corocznych tłoków nie było. 1 listopada nie mogliśmy już odwiedzić grobów swoich bliskich na cmentarzach. Znowu w trudnej sytuacji znalazła się nasza gródecka gastronomia. Pamiętacie marcowe wydarzenie pn. „Zamówię na wynos w Gródku?”. Tak jak wiosną, apelujemy, aby zamawiać telefonicznie u naszych „gastro przyjaciół” – w „Promyku”, „Pronarze” (Zajeździe przy granicy), w „Swojskim Jadle”, w „Mojej słodkiej pasji”. My w tym numerze opublikowaliśmy już plakat z telefonami.
Kochani, w miarę możliwości Wspieramy gastro i lokalnych przedsiębiorców! Mamy naprawdę wielu zdolnych rękodzielników, rzemieślników, stolarzy, cukierników… Z pomocą przychodzi nam zawsze facebookowa Grupa „Gmina Gródek, aktualności, ogłoszenia, ciekawostki”. Wystarczy rzucić hasło, a odpowiedzi pojawiają się w szybkim tempie. Fajnie byłoby utworzyć takie lokalne gminne info z usługami wszelkiego rodzaju. Z Waszą pomocą na pewno uda nam się z czasem je opracować i opublikować w naszej gazecie.
Na wspomnianej Grupie Dariusz Żukowski – nasz lokalny gródecki patriota z Wieliszewa zapytał, czy w naszej gminie są takie duszahrejki (jak ma na sobie dziewczyna ze zdjęcia). Dziewczyna (Kasia z Narewki) miała na sobie wełnianą kamizelkę zapinaną na guziki. Wstyd się przyznać, ale nie pamiętam, żeby moje gródeckie babcie właśnie używały takiego ciepłego określenia, raczej był to bezrukaunik. Ja nie pamiętałam, ale mieszkańcy naszej gminy tłumnie pospieszyli z odpowiedziami: „Dzięki duszahrejce wróciły wspomnienia z dzieciństwa”, „Moja babcia miała taką duszahrejkę”, „Moja Babcia tak nadal mówi”, „Moja mama przez całe dzieciństwo robiła mi, bratu, tacie duszahrejki, potem robiła je dla mego męża. Mam je wszystkie na pamiątkę w kufrze na strychu na wsi”, „U mnie po dziś dzień mówi się duszahrejka”. Takich głosów było najwięcej. Ale przypomniano przy okazji inne nazwy: „W Wiejkach na kamizelkę mówiono żyletka”, „Piatruczok, padaj mnie bezrukaunik, bo choład biare i pa placzach ciohnia (tak mówiła babcia z Zubrau)”, kilka osób pisało, że duszahrejka to kamizelka ze skór owczych. A Pani Irena podsumowała, że to lepszy temat od polityki, no i na pewno bezpieczniejszy.
Na długie jesienne wieczory proponujemy naszym najmłodszym czytelnikom (oraz ich mamom, tatom, babciom, dziadkom…) kreatywną wycinankę zaprojektowaną i wykonaną przez Marysię Mieleszko. Pamiętacie dawne zabawy w ubieranie papierowych laleczek w wycinane ubranka? Wszystkie dziewczynki je uwielbiały! Publikujemy również tekst piosenki do zaśpiewania, przepis na pizzę, na ciasto ze śliwkami i imbirem… No i może spróbujcie zrobić na drutach duszahrejku.
W październiku udało nam się zrealizować krótki film o powstawaniu naszej gazety. W ciągu kilku minut pokazaliśmy wszystkie etapy, które w rzeczywistości trwają cały miesiąc. Zainteresowanych czytelników zapraszamy na facebook GCK lub serwis You Tube. Obejrzyjcie!
Następny numer z kalendarzem ukaże się około 20 grudnia. Podpowiadajcie tematy, nadsyłajcie swoje zdjęcia, artykuły, listy do końca listopada na adres dsulzyk(at)gckgrodek.pl
Dorota Sulżyk – redaktor naczelna
W tym numerze między innymi:
– Relacja z XXI Sesji Rady Gminy Gródek;
– Sprawozdanie z działalności Wójta Gminy Gródek w okresie międzysesyjnym;
– WG-HN pyta, Wójt odpowiada: „Dbamy o bezpieczeństwo na naszych drogach”;
– Aktualności – m.in. Akcja „Serce od serca”, „Dwie wystawy Leona Tarasewicza”, Nowy sklep w Gródku”, Ciekawostki;
– Sport: „Sukcesy drużyny GKS Gródek”, „Co nowego u Gryfików?”;
– Kącik aktywnego seniora;
– Rozmowa z ks. mitratem Mikołajem Ostapczukiem – proboszczem parafii prawosławnej w Gródku „Mam satysfakcję, że tego czasu nie zmarnowałem”;
– Dodatek: Kreatywna lalka (laleczka z ubrankami do wycięcia);
– Wieści z GCK – m.in. Dyrektor GCK odpowiada: „Co słychać w GCK?”, Film o naszej gazecie, Przepis na tradycyjną włoską pizzę, Śpiewnik ludowy „Rozśpiewana Gródecczyzna” cz.I, Nowe wyposażenie w GCK;
– Wieści szkolne- „Gra terenowa – Literacka ulica Chodkiewiczów” (relacja);
– Historia Pieszczanik, autor – Wiera Tarasewicz, archiwalne zdjęcia z archiwum Lucyny Dziermańskiej;
– Pieszczaniki w prasie przedwojennej;
– Pamięć o zmarłych – cmentarze, miejsca pamięci;
– „Stowarzyszenie Ludzi Dobrej Woli” (przepraszamy za wydrukowaną w gazecie pomyłkę w tytule) – rozmowa z członkami stowarzyszenia „Zespół Ludzi Dobrej Woli” z Grzybowiec, autor- Dorota Sulżyk;
– „Jurek z Zubrów” – reportaż Doroty Sulżyk;
– Nasze pasje” „Gołębie, ot, takie zamiłowanie”, autor-Dorota Sulżyk;
– Tak to było –„Wszystko o ziemniakach cz. II”, autor – Janusz Cimochowicz
– W ogrodzie i kuchni. Odcinek pięćdziesiąty piąty – „imbir –remedium na jesień”, autor- Barbara Niczyporuk;
– listy, porady, ogłoszenia, reklamy;
Dobrej lektury!
Z okazji 102. rocznicy odzyskania niepodległości przez Polskę, Gminne Centrum Kultury w Gródku przygotowało krótki film. Zapraszamy do obejrzenia i wspólnego świętowania tej rocznicy w nieco inny sposób!
Drodzy czytelnicy!
Jaryłówka była ostatnią wsią w naszej gminie, do której nigdy nie dotarłam. Wybierałam się tam od wielu lat, ale nigdy nie była po drodze. Wiele razy zapraszana przez profesor Helenę Głogowską, która wraca do niej z dalekiego Gdańska, tak często jak tylko może i zawsze tak ciepło o niej mówi, w końcu dojechałam. Jaryłówka, albo Jaryłauka (jak mówi Lena) nie zdążyła się zacząć, a już się skończyła. Bo to malutka wioska, i chociaż na co dzień przez cały rok mieszkają tam ostatnio tylko dwie osoby, budzi zainteresowanie (kilka osób, które ponad miesiąc temu obejrzało na stronie gazety na fb galerię zdjęć ze wsi, pytało mnie, kiedy w końcu ukaże się materiał o Jaryłówce). I ma nawet swoją stronę na fejsbuku. Ma również nie tylko urokliwe pejzaże malowane pagórkami, ale i historię dworu z mrocznymi kartami. Dziękuję Lenie, jej mamie i bratu za opowieści i spacer.
Ktoś kiedyś zarzucił, że w gazecie mało jest wiejskich tematów z naszej gminy. Tylko, czy ten ktoś na pewno czyta nasze „Wiadomości Gródeckie”? Staramy się być tam, gdzie się coś dzieje. Od lat opisujemy historie poszczególnych wiosek, rozmawiamy z sołtysami. Na pewno jeszcze wiele takich wypraw i rozmów przed nami, ale to dobrze. Oby nikt nam tym razem nie wypomniał, że za dużo wiosek w tym numerze, a za mało Gródka! Nie dość, że reportaż o Jaryłówce, to jeszcze obszernie potraktowana parafia w Mostowlanach, do której to zresztą należy Jaryłówka. Ale i była ku temu wyjątkowa okazja. W ostatnią sobotę i niedzielę sierpnia mostowlańska parafia św. Jana Teologa obchodziła kilka jubileuszy: 480-lecie istnienia parafii, 180-lecie budowy cerkwi parafialnej oraz 30-lecie posługi kapłańskiej ks. prot. Sławomira Jakimiuka. Uroczystość przyciągnęła bardzo wiele osób, bo jak powiedział dawny parafianin, który nie był tu od 10 lat: „dziś taka rocznica, że nie wypadało nie przyjechać”.
Ale na Jaryłówce i Mostowlanach nie kończymy. Zapraszamy jeszcze w kilka miejsc i na pewno do Pieszczanik. Na spacer ścieżką edukacyjno-przyrodniczą. Chyba ta lokalna inicjatywa, której koordynatorkami były Katarzyna Rogacz i Edyta Rożko, może być fajnym pomysłem do zrealizowania w innych miejscowościach. Daria Szarejko-Worobiej – architektka krajobrazu z Warszawy, która korzenie ma właśnie w Pieszczanikach powiedziała: Podoba mi się inicjatywa i to, co jest wokół niej. Kiedyś miałam takie wrażenie, że ja rosnę, a wieś zamiera, a tu od kilku lat nagle wielka odnowa, ludzie się angażują, nie uciekają do miasta tak jak kiedyś, widać, ile jest tu dziś ludzi i dzieci, które w większości są stąd. Wierzę, że wielki sens mają rozmowy, dopytywanie się o przeszłość. Hmm, przypomniałam sobie, że są też i tacy, którzy zarzucają, że w WG-HN za dużo jest o przeszłości… Chyba czas na rubrykę: „Co nie tak w lokalnej gazecie” albo „Co nie tak w gminie Gródek”…
Podpowiadajcie tematy, nadsyłajcie swoje zdjęcia, artykuły, listy do 20 października na adres dsulzyk(at)gckgrodek.pl
Dorota Sulżyk – redaktor naczelna
W tym numerze między innymi:
– Fotorelacja – uroczystości w parafii w Mostowlanach;
– Relacja z XIX Sesji Rady Gminy Gródek;
– Sprawozdanie z działalności Wójta Gminy Gródek w okresie międzysesyjnym;
– Pytanie do Wójta: „Autobusy”;
– Sprawy samorządowe – „Sprzątanie świata 2020”;
– Aktualności – m.in. Akcja „Mała książka – wielki człowiek”, „#sadziMy”;
– Ścieżka edukacyjno-przyrodnicza w Pieszczanikach;
– Trzy jubileusze w cerkwi w Mostowlanach;
– Historia parafii pw. św. Jana Teologa w Mostowlanach;
– Rozmowa z ks. Sławomirem Jakimiukiem „Cisza mostowlańska jest kojąca”, autor-Dorota Sulżyk;
– „Kogo spotka żubr w Puszczy Knyszyńskiej?”, autor – Wiera Tarasewicz;
– Wieści z GCK – m.in. Dyrektor GCK odpowiada: „Co słychać w GCK?”, inicjatywy lokalne, Galeria na klatce schodowej;
– Informacje na temat Powszechnego Spisu Rolnego;
– Wieści szkolne- „Projekt Emocja”,
– Sport – Wiadomości z działań Gryfików oraz UKS Gródek;
– Gródeckie domy z historycznym życiorysem (10) – „Dom 10– dom przy ul. Chodkiewiczów 39”, autor – Wiera Tarasewicz;
– „Jaryłówka” – reportaż Doroty Sulżyk;
– „Wśród Białorusinów północnego Podlasia. Reportaż sentymentalny” (cz. IV); autor- Jerzy Stanisław Grzegorczyk (Warszawa);
– „Opisz swoją wycieczkę…” -opisy wycieczek w ramach wakacyjnej akcji ogłoszonej przez WG-HN oraz Nadleśnictwo Waliły.
– Tak to było –„Wszystko o ziemniakach”, autor – Janusz Cimochowicz
– W ogrodzie i kuchni. Odcinek pięćdziesiąty czwarty – „Wu Wej Zi”, autor- Barbara Niczyporuk;
– listy, porady, ogłoszenia, reklamy;
Dobrej lektury!
fot. R. Kulesza | GCK w Gródku
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury, uzyskanych z dopłat ustanowionych w grach objętych monopolem państwa, zgodnie z art. 80 ust. 1 ustawy z dnia 19 listopada 2009 r. o grach hazardowych”